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仙台長茄子のゆたかや

毎日の食卓に
幸せをお贈りします。
On the daily table
I will give you happiness.

About yutakaya ゆたかやについて

1937年、蔵王山麓を遠くにのぞむ
みちのくのふるさと宮城で生まれた「ゆたかや」

ゆたかやは、全国にその名を知られる仙台長茄子をはじめとして、新鮮な野の幸を生かした漬物づくりを通じて、食文化の提唱を続けてまいりました。

feature ゆたかやの特徴

  • 01

    食材へのこだわり

    Commitment
    地元、宮城の緑なす広く美しい、肥沃な大地は、豊かな食の宝庫でもあります。ゆたかやは、宮城県内の新鮮な野菜「長茄子」「青唐辛子」「赤かぶ」など、幸を生かした漬物づくりを通じて食文化の提唱を続けてまいります。

    仙台長茄子にはちょっと面白い歴史もございます。ぜひご覧ください。

  • 02

    こだわりの製法

    Manufacturing method
    食材王国みやぎのこだわりの逸品として、「県産の良質な農林水産物を主原材料」に、「県内で製造」され、「食品添加物を極力使用しない」など、県が定めた基準を満たし宮城県3Eマーク認証を受けております。
  • 03

    創業から約80年

    history
    創業から約80年のゆたかやは、地元に皆さまに愛されながら、伝統の「味」を守り続けております。これからも、ずっとずっと守り続けます。

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宮城のこだわり

¥3,240
日頃お世話になっている方への贈り物、ゆたかやの宮城のこだわりを是非。化粧箱入りで御贈答用に最適です。
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南蛮味噌漬け

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お米、お酒にとっても合う一品
ゆたかやの南蛮漬け。もう、箸が止まりません。
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ゆたかやの日々Blog